疲憊、記憶力下降、情緒低落是城市白領(lǐng)最常見的亞健康癥狀。近日，國家公眾營養(yǎng)改善項目辦公室委托某機(jī)構(gòu)發(fā)布《2012家庭營養(yǎng)健康意識和消費報告》，57.34%的受訪者都受到“疲憊”困擾。針對“疲憊”這一白領(lǐng)亞健康頭號癥狀，專家提出，從每日膳食中補(bǔ)充鐵、葉酸、尼克酸、谷維素等幾種營養(yǎng)素，可增強(qiáng)白領(lǐng)抗疲勞能力。

　　經(jīng)常吃快餐導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡

　　調(diào)查結(jié)果顯示，盡管有近一半的公眾認(rèn)為自己的身體健康狀況還行，但是均有兩項甚至三項亞健康癥狀?，F(xiàn)在經(jīng)常提到“邊緣性營養(yǎng)缺乏”即隱性的營養(yǎng)缺乏，平時公眾從體重或者身形看不出來，但是感覺疲勞、失眠等亞健康狀況，恐怕就是身體缺乏某些營養(yǎng)素的表現(xiàn)。

　　國家發(fā)改委宏觀院公眾營養(yǎng)與發(fā)展中心主任于小東表示，在城市快節(jié)奏的生活方式中，“快食品”成為現(xiàn)今年輕白領(lǐng)最常接觸的膳食方式。但這些食品多數(shù)熱量高、脂肪高，而且有些烹飪方式極易造成營養(yǎng)素的流失，使人體極缺所需的微量營養(yǎng)素，日積月累，導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡，出現(xiàn)亞健康狀況。此外，現(xiàn)今白領(lǐng)普遍生存壓力大，工作壓力和家庭壓力也不小，有的甚至經(jīng)常熬夜。再加上營養(yǎng)跟不上，易造成亞健康。