經(jīng)濟日報北京1月8日訊 （記者喬金亮）受多種因素影響，近期一些乳品加工企業(yè)停收限收生鮮乳，國內(nèi)部分地區(qū)發(fā)生“賣奶難”問題，出現(xiàn)多起奶農(nóng)倒奶現(xiàn)象。對此，農(nóng)業(yè)部下發(fā)緊急通知，要求各級地方農(nóng)牧部門采取有效措施，協(xié)調(diào)處理“賣奶難”，確保奶農(nóng)利益、穩(wěn)定奶業(yè)生產(chǎn)。

通知要求各地千方百計組織協(xié)調(diào)加工企業(yè)保證生鮮乳收購。保證生鮮乳正常銷售是當務之急，通過各種形式督促乳品企業(yè)履行收購合同，積極收購，善待奶農(nóng)，力爭做到不拒收、不倒奶、少限收、少賣牛。要充分發(fā)揮地方奶業(yè)協(xié)會和奶農(nóng)合作組織的作用，維護生鮮乳正常收購秩序。通知還要求各地密切關(guān)注生鮮乳生產(chǎn)、收購情況，實行奶業(yè)生產(chǎn)周報制度，及時處置各種突發(fā)事件。

農(nóng)業(yè)部要求，各地要切實加大奶業(yè)政策扶持和生產(chǎn)救助力度，抓緊落實奶牛良種補貼、振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動、奶牛標準化規(guī)模養(yǎng)殖等已有扶持政策，保護奶農(nóng)養(yǎng)殖積極性。要針對當前奶業(yè)生產(chǎn)中面臨的突出問題和實際困難，采取多種形式幫助奶農(nóng)渡過難關(guān)，切實把損失降到最低。

通知指出，各地要深入生產(chǎn)一線開展奶牛養(yǎng)殖技術(shù)指導和服務，加大養(yǎng)殖技術(shù)培訓，重點培訓推廣良種繁育、全混合日糧和苜蓿生產(chǎn)加工等關(guān)鍵技術(shù)，幫助奶農(nóng)提高科學飼養(yǎng)水平。特別要加強對散養(yǎng)戶和小規(guī)模戶的技術(shù)培訓，推動散戶入?yún)^(qū)入園和老舊奶牛養(yǎng)殖小區(qū)改造升級，引導奶農(nóng)向標準化規(guī)模養(yǎng)殖方向發(fā)展。