福建省衛(wèi)生廳：餐飲服務單位嚴禁經營織紋螺
夏秋季節(jié)是織紋螺食物中毒的高發(fā)季節(jié)。省衛(wèi)生廳15日發(fā)出通知，嚴禁任何餐飲服務單位經營織紋螺。
即日起，各級衛(wèi)生行政部門將監(jiān)督檢查餐飲服務單位特別是經營海鮮的中小型餐飲單位是否經營織紋螺，若發(fā)現(xiàn)餐飲單位采購、加工和銷售織紋螺，將依法查處并督促銷毀。
衛(wèi)生部門提醒，織紋螺俗稱海絲螺、海獅螺、麥螺或白螺等，尾部較尖，細長，長約1厘米，寬約0.5厘米，約指甲蓋大小，其含有的河豚毒素，可導致頭暈、嘔吐、口唇及手指麻木等癥狀，潛伏期為5分鐘至4小時，目前尚無特效治療藥物。如出現(xiàn)口唇麻木等類似神經系統(tǒng)癥狀，要立即到醫(yī)院就診，并向當?shù)匦l(wèi)生行政部門報告。
