大叔土窯雞配竹筒飯。廣西新聞網(wǎng)記者 蒙靈 攝

　　在飯桌上幫大叔土窯雞“脫衣服”。廣西新聞網(wǎng)記者 蒙靈攝

　　廣西音樂人盧明。資料圖

廣西新聞網(wǎng)南寧4月28日訊（記者蒙靈）很多去過南寧市郊七坡林場附近的平莊七坡草莓園摘草莓的朋友們，都對那里好吃的土窯雞印象深刻。話說這土窯雞，是有著6000年的歷史了，它味道獨(dú)特、香嫩無比，但因為制作麻煩，只適合農(nóng)村制作，在市區(qū)內(nèi)難得一見。如今，在南寧市，你只要撥打一個電話，4個小時內(nèi)，熱乎乎的“大叔土窯雞”就送到了家門口，帶著泥土的芬芳，讓你饞得口水都流出來。

三個藝術(shù)人“雞”的創(chuàng)業(yè)

去過平莊七坡草莓園摘草莓吃土窯雞的朋友們，一定見過這三個人，帶著藝術(shù)氣質(zhì)的蹲著土窯前包著雞，認(rèn)真而細(xì)致的做著，就如在做一件藝術(shù)品。認(rèn)識他們的人可以喊出他們的名字：尹吾、盧明、黃漠。

尹吾：當(dāng)年簽在“麥田”門下，與樸樹、葉蓓一起被稱為“麥田三原色”。他的歌曲《每個人的一生都是一次遠(yuǎn)行》、《出門》在90年代末期是點(diǎn)播率是非常高的。

盧明：廣西天梯樂隊的貝斯手，明天音樂的創(chuàng)始人。90年代，天梯樂隊在廣西是屬于非常火的一只樂隊，經(jīng)常奔赴各地演出。1999年盧明開始從事音樂制作，為很多專輯編曲，包括目前在廣西非常有人氣的哈嘹樂隊的專輯，都有他的編曲。

黃漠：在法國做了7年的“外國人”，先后畢業(yè)于法國佩皮尼昂藝術(shù)學(xué)院和利摩日國立高等藝術(shù)學(xué)院造型藝術(shù)專業(yè)，搞設(shè)計的能手。黃漠自己調(diào)侃自己，說自己就是一個一事無成的“海龜”。

三個藝術(shù)人就這樣，在一次饑餓的狀態(tài)下，“雞”味相投的做起了“雞”的創(chuàng)業(yè)“大叔土窯雞”。