減產(chǎn)因素推動 蒜商炒蒜熱情高漲

受種植期天氣的影響，今年金鄉(xiāng)大蒜產(chǎn)量不佳。從目前大蒜的產(chǎn)量來看，今年金鄉(xiāng)大蒜的產(chǎn)量比去年下降了30%左右。在減產(chǎn)預(yù)期的推動下，金鄉(xiāng)蒜商炒蒜熱情高漲。

“去年種蒜的時候一直下雨?！睏钜苑ǜ嬖V記者，“種的早的蒜苗被水泡死了，沒種的就只能一直拖下去?！痹缙诿缛酰瑢?dǎo)致大蒜在越冬時再度受到影響?！叭~子都被凍死了，很多蒜苗就只剩下中間一個芯了，產(chǎn)量肯定要受影響。”

楊以法告訴記者，往年他家的大蒜平均畝產(chǎn)1250公斤，今年只有850公斤左右?！爱a(chǎn)量下降，價格肯定要上漲。業(yè)內(nèi)普遍看好今年的行情，收購熱情很高。”

受減產(chǎn)預(yù)期的影響，金鄉(xiāng)大蒜收購熱情高企。南店子大蒜現(xiàn)貨交易市場最近一個多月以來一直人滿為患。蒜商張未成從銀行貸了100萬元用來收購大蒜。他告訴記者，像他們這樣的中小收購商，約占金鄉(xiāng)大蒜市場買賣量的一半。

據(jù)了解，現(xiàn)在金鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐拇笏馐召徱呀?jīng)不分大小、好壞。只要是蒜，都有人愿意收。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，正是今年的收購熱情，為炒作蒜價創(chuàng)造了環(huán)境。