農業(yè)部刊文:吃轉基因食品會導致絕育純屬造謠]
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中國九成大豆油是轉基因 餐桌上轉基因食品已普遍

2013-10-18 09:21:18 來源:半月談
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劉戈(評論員):轉基因離我們的生活越來越近

其實跟轉基因現(xiàn)在離我們越來越近有關系,大家對那些不太熟悉的事物總會有很多的擔心。美國現(xiàn)在有關轉基因安全的問題可能相對而言,就是說它對人身體健康影響的問題,現(xiàn)在討論的人比較少了。

在17年前,在人類的第一個商業(yè)用途的轉基因品種,大豆被推廣使用,當時美國、歐洲反對的聲音非常大,討論也非常多。開始的時候更多的是它的安全性,是不是對于我們人的未來,對于我們身體的健康會有影響,另外,對于環(huán)境的是不是有破壞,這些都會有討論。

現(xiàn)在由于我們開始食用大量的轉基因的油,還有我國批準了一些新的轉基因的這樣一些安全認證。在這樣一個情況下,大家的擔心會增多,一個和我們離得很遠的事情一旦和我們的日常生活要發(fā)生非常緊密關聯(lián)的時候,所有人就要發(fā)表自己的看法,這也很自然。

羅云波(中國農業(yè)大學食品學院教授):轉基因使育成新品種的精確性和安全性更高

轉基因食品就是說用轉基因技術改造過的植物,或者是動物所做成的食品,為什么有這么一個轉字?就是說它可以把我們所需要的基因,非常有目的的把它拿出來放到需要改造的植物也好,動物也好里頭去,使得育成新品種的迅速和精確性更高,安全性也更高,而轉基因實際上就是把這個過程弄的更精確,真正從事生物科技的,懂得生物科學的,尤其是懂得分子生物學的,育種科學的科學家是不會對轉基因提出什么質疑的,或者說它的安全性有什么危害。

社會上有很多說法,比如說要斷子絕孫,吃了之后要得癌癥,還有這樣那樣的一些問題,那么這些謠言是怎么來的,情況非常復雜。一個新技術出現(xiàn)以后,它總會是觸及到另外一些人的利益,轉基因的東西不需要農藥,而且還長得很好,它的成本很低,品質也很高。從商業(yè)利益考慮,有一批人要給轉基因制造一個恐怖的形象,讓大家去抵制它、排斥它。

劉戈:對于轉基因食品公眾有選擇權

我覺得還是可以放心的吃大豆油,我們家里頭也會吃,因為這已經(jīng)經(jīng)過了十幾年時間的驗證。從現(xiàn)在來說,我們拿不出來任何它對身體健康有影響的例證。當然另外一些人,他們有權利進行自己的選擇,我覺得沒有問題,因為在我們國家也有硬性的標準的規(guī)定,也就是說,轉基因大豆來榨的油必須進行標注,所以大家是有選擇權的。

現(xiàn)在會有一些聲音,有很多謠言,那么在影響著大家的選擇,包括轉基因食品會引發(fā)癌癥,包括轉基因食品會引發(fā)不育癥等等根本沒有經(jīng)過科學驗證的一些謠言,在一定的傳播過程當中變得非常廣泛,而且還把一些陰謀論的觀點加進來。

比如說這是一些西方的種子公司控制我們資源的手段,甚至成為其他國家控制我們國家戰(zhàn)略資源的手段,那么這樣一些錯綜復雜的聲音加起來以后,對于公眾來說,我寧信其有不信其無,因為食品安全的問題本來我們現(xiàn)在就很嚴重,所以那我就信了,因為我可以有選擇權,那在這種情況下,這一種反轉基因的聲音,我覺得它們產生的作用和效果是非常明顯的。

對于很多反轉基因人士來說,他覺得不光是我們的食品,比如說豬,豬現(xiàn)在它吃要大量的豆粕,還有玉米酒糟,那么這些都是從美國進口的,它都是轉基因的,那么豬吃了以后,對我們人體健康會不會有影響,現(xiàn)在也成為一個探討的話題。(央視網(wǎng))

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