面對美國各路披薩店的競爭，披薩巨頭必勝客計(jì)劃從本周開始首次按角售賣披薩。每角披薩售價在2至3美元之間，只需三四分鐘即可加熱完成。

必勝客選定內(nèi)布拉斯加州的約克縣以及羅得島州的波塔基特市作為試點(diǎn)，從本周二開始嘗試新型銷售方法。除了售賣方式發(fā)生了變化，必勝客還將采用全新食譜制作這種單角披薩。

必勝客希望借由這一創(chuàng)新改變形象，以迎合二三十歲顧客的需求。

目前在美國，披薩市場的競爭越來越激烈，不僅披薩店的數(shù)量在增加，而且各家披薩店紛紛推出快速制作、自制披薩等特色服務(wù)。

必勝客的首席營銷官Carrie Walsh稱：“我們注意到，現(xiàn)在的發(fā)展趨勢是快速、現(xiàn)成的披薩。”其開發(fā)總監(jiān)Al Litchenburg則表示，這兩家試點(diǎn)餐廳將配備有新式烤箱專門制作單角披薩，但是仍會保留傳統(tǒng)烤箱用于烘制其他種類的披薩。

Litchenburg表示，必勝客在美國共有6400個餐廳，在2014年這一整年中，必勝客將嘗試各種不同的想法，再做出最后的發(fā)展決策。

（來源：中國日報(bào)網(wǎng)?劉佳 編輯：信蓮）