2月9日中午11時30分許，北京市豐臺區(qū)老北京菜館“一碗居”方莊店店內(nèi)氣氛祥和，今天這家店迎來了一位尊貴的客人——加拿大總理哈珀。

哈珀夫婦與著名笑星、加拿大中國親善大使大山就坐于店內(nèi)大堂中的一臺方桌。

賓客就坐，餐廳的模范服務(wù)員姜蘭英就熱情而流利地介紹了店家的特色菜，她不僅給每個菜取了生動的菜名，還簡要介紹了菜的主要用料與口味。

哈珀總理在大山的翻譯與介紹下，饒有興致地點了菜。

根據(jù)記者了解到的現(xiàn)場情況，哈珀點的菜包括有宮保雞丁、紅小豆糕以及老北京特色小吃芥末墩、艾窩窩。

店內(nèi)現(xiàn)場有小型京劇班子進行了極富首都特色的演出。演出完畢，哈珀總理帶領(lǐng)在座的客人熱烈鼓掌。

哈珀的到來并未影響到店內(nèi)的正常營業(yè)，三三兩兩前來與的食客們對于哈珀的造訪感到非常驚喜與榮幸。

72歲市民孫先生對記者表示，哈珀總理平易近人的風格也給他們留下了深刻印象?！拔遗c老朋友們來這里一聚，沒想到遇到這樣的熱鬧情景，”他說。

就餐后，哈珀與鄰座客人以及餐廳工作人員握手、合影留念。一碗居餐飲有限公司經(jīng)理王薇接受《中國日報》采訪時表示：“我們很榮幸能夠通過這個機會向外國領(lǐng)導人介紹我們老北京的文化風味與特色，我們?yōu)榇艘哺械椒浅５淖院馈！?/p>

“送客了！慢走了您！”店里的金牌跑堂侯師傅身著傳統(tǒng)紅坎肩、長袍，帶著一口地道京腔高聲吆喝道，總別這位特別的客人。

（來源：中國日報記者 張隕璧 編輯：孫恬）