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隨著以哈根達(dá)斯、DQ等為首的一批洋品牌涉足中秋“月餅文化”，我國(guó)的月餅已在“保質(zhì)期”內(nèi)悄然變味。

編者按：中秋佳節(jié)將近，各家企業(yè)已然按捺不住“內(nèi)心的興奮”，紛紛漲價(jià)“喜迎”佳節(jié)。當(dāng)原材料價(jià)格上漲成為統(tǒng)一的理由，當(dāng)人工成本上升成為不爭(zhēng)的事實(shí)，當(dāng)“一意孤行”的漲價(jià)風(fēng)成為潮流，中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)中心力求捍衛(wèi)公眾的知情權(quán)，集專(zhuān)家的智慧、媒體的聲音和網(wǎng)民的力量，還事件以本源，探個(gè)中之究竟。中新網(wǎng)財(cái)經(jīng)中心節(jié)慶報(bào)道系列將帶您盤(pán)點(diǎn)漲價(jià)“迎”中秋的企業(yè)與產(chǎn)品，尋求漲價(jià)背后的真相。

中新網(wǎng)9月7日電(財(cái)經(jīng)頻道秦辰)“璀璨中秋夜，坐擁奢華禮遇，尊享饕餮盛宴”、“品味極致奢華耀世盛宴”，這不是地產(chǎn)商引人側(cè)目的廣告，也非五星級(jí)酒店的豪門(mén)盛宴，這是哈根達(dá)斯的“2011中秋之夜”。隨著以哈根達(dá)斯、DQ等為首的一批洋品牌涉足中秋“月餅文化”，我國(guó)的月餅已在“保質(zhì)期”內(nèi)悄然變味。

每年100億的商業(yè)空間擋不住因“成本”漲價(jià)的腳步

“原材料等成本價(jià)格上漲”應(yīng)該當(dāng)之無(wú)愧的入選今年企業(yè)十大流行語(yǔ)，月餅也難逃俗套。業(yè)內(nèi)人士指出，終端月餅價(jià)格的漲價(jià)是由于上游月餅生產(chǎn)原材料漲價(jià)傳導(dǎo)而來(lái)。糖、油、面粉等原材料年年上漲，再加上人工、運(yùn)輸、包裝材料成本上漲，所以每年月餅價(jià)格也水漲船高。金德利集團(tuán)快餐連鎖配送有限公司的負(fù)責(zé)人就表示，受成本因素影響，相較于去年，今秋月餅價(jià)格普遍上漲了10%。